L'Aile de Ré
2 Chem. de la Raise Flottaise, 17580 Le Bois-Plage-en-Ré
L’un des meilleurs restaurants de l’île si ce n’est sans doute le meilleur dans sa globalité et je pèse mes mots.
Une cuisine raffinée avec de vrais professionnels au fourneaux. Les plats sont d’une très grande qualité, le dressage du même calibre. Dans l’assiette on retrouve pour de nombreux plat des produits locaux ainsi que des spéciali....